Omega-3-Fettsauren

Omega-3-Fettsauren gehoren zu den am besten erforschten Nahrungserganzungsmitteln weltweit. Die beiden wichtigsten langkettigen Omega-3-Fettsauren — EPA (Eicosapentaensaure) und DHA (Docosahexaensaure) — spielen eine zentrale Rolle bei der Entzundungsregulation und sind essentiell fur Gehirn, Herz und Zellmembranen.

Chronische, niedrigschwellige Entzundung („Inflammaging“) gilt als einer der Haupttreiber des Alterns. Omega-3-Fettsauren wirken dieser „stillen Entzundung“ entgegen, indem sie die Produktion von entzundungsauslosenden Eicosanoiden hemmen und die Bildung von entzundungslosenden Resolvinen und Protektinen fordern.

Der Omega-3-Index — der Anteil von EPA und DHA in den roten Blutkorperchen — ist ein aussagekraftiger Biomarker. Ein Index uber 8% wird mit einem deutlich reduzierten Risiko fur Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Demenz und Gesamtmortalitat assoziiert. In Deutschland liegt der Durchschnitt bei nur 4-5%.

Eine Studie im American Journal of Clinical Nutrition zeigte, dass ein hoher Omega-3-Index mit langeren Telomeren assoziiert ist. Teilnehmer mit den hochsten Omega-3-Werten hatten eine um 5 Jahre langsamere Telomerverkurzung.

Die besten Nahrungsquellen sind fetter Seefisch (Lachs, Makrele, Sardinen, Hering) — idealerweise 2-3 Portionen pro Woche. Als Supplement werden 2-4g EPA+DHA pro Tag empfohlen, vorzugsweise als Triglycerid-Form fur bessere Absorption. Algenol ist die vegane Alternative.