Resveratrol
Resveratrol ist ein pflanzliches Polyphenol, das in Rotwein, Trauben und Beeren vorkommt. Es aktiviert Sirtuine und gilt als eines der bekanntesten Anti-Aging-Molekule.
Wissen
Sirtuine
Sirtuine sind eine Familie von 7 Enzymen (SIRT1-SIRT7), die als "Wachter des Genoms" DNA-Reparatur, Stoffwechsel und Alterungsprozesse regulieren.
Sirtuine gehoren zu den zentralen Akteuren der Longevity-Forschung. Diese NAD+-abhangigen Enzyme regulieren eine Vielzahl zellularer Prozesse, die direkt mit Langlebigkeit in Verbindung stehen.
Die sieben Sirtuine (SIRT1-SIRT7) haben unterschiedliche Aufgaben: SIRT1 reguliert den Stoffwechsel und DNA-Reparatur, SIRT3 schutzt die Mitochondrien, SIRT6 stabilisiert das Genom. Gemeinsam ist ihnen die Abhangigkeit von NAD+ als Substrat — ohne NAD+ konnen Sirtuine nicht arbeiten.
David Sinclair, einer der fuhrenden Sirtuin-Forscher, beschreibt Sirtuine als “Notfall-Reparaturteam” der Zelle. Bei Zellstress werden Sirtuine aktiviert und orchestrieren Reparaturprozesse. Das Problem: Mit zunehmendem Alter sinkt der NAD+-Spiegel, und die Sirtuine konnen ihre Aufgabe nicht mehr erfullen.
Naturliche Sirtuin-Aktivatoren sind Resveratrol, Fasten (uber die NAD+-Erhohung durch AMPK-Aktivierung), korperliche Aktivitat und Kalteexposition. Pharmakologische SIRT1-Aktivatoren (STACs) befinden sich in der klinischen Entwicklung.
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Autophagie
Autophagie ist der zelleigene Recycling-Prozess, bei dem beschadigte Zellbestandteile abgebaut und wiederverwertet werden. Nobelpreis 2016.
Spermidin
Spermidin ist ein naturliches Polyamin, das Autophagie aktiviert und in Weizenkeimen, gereiftem Kase und Sojaprodukten vorkommt. Einer der vielversprechendsten Longevity-Wirkstoffe.